Hochbeet bepflanzen
Im Hochbeet ist die Erde im Frühjahr rund 10 Tage früher warm als im Gartenboden: Sie liegt höher, die Sonne wärmt sie auch von der Seite, und die verrottende Füllung gibt Wärme ab. Pflanzen, die nur auf warme Erde warten, kannst du deshalb früher säen. Bei frostempfindlichen Pflanzen wie Tomaten und Gurken zählt dagegen die Luft: Sie kommen auch ins Hochbeet erst nach dem letzten Frost.
Ein frisch gefülltes Hochbeet ist sehr nährstoffreich. Im ersten Jahr passen Starkzehrer wie Tomaten, Zucchini und Gurken, später Salat, Möhren und Kräuter.
27 Pflanzen im Mittel für Deutschland
- Vorziehen
- Direktsaat
- Auspflanzen
- Ernte
- Jungpflanze wächst drinnen
- letzter Frost, 19. Apr
- letzter Frost in 8 von 10 Jahren
- erster Herbstfrost, 1. Nov
- heute
TomatenFruchtgemüse: Vorziehen (drinnen) 15.–29. Mär, Auspflanzen 10.–24. Mai, Ernte 28. Jun – 4. Okt
GurkenFruchtgemüse: Vorziehen (drinnen) 19. Apr – 3. Mai, Auspflanzen 10.–24. Mai, Ernte 28. Jun – 23. Aug
ZucchiniFruchtgemüse: Vorziehen (drinnen) 12.–26. Apr, Auspflanzen 10.–24. Mai, Ernte 14. Jun – 20. Sep
PaprikaFruchtgemüse: Vorziehen (drinnen) 1.–22. Feb, Auspflanzen 10.–24. Mai, Ernte 26. Jul – 4. Okt
AuberginenFruchtgemüse: Vorziehen (drinnen) 8.–22. Mär, Auspflanzen 17.–31. Mai, Ernte 26. Jul – 27. Sep
BohnenHülsenfrüchte: Direktsaat (Beet) 10. Mai – 28. Jun, Ernte 5. Jul – 6. Sep
MöhrenWurzelgemüse: Direktsaat (Beet) 22. Mär – 28. Jun, Ernte 28. Jun – 4. Okt
Rote BeteWurzelgemüse: Direktsaat (Beet) 26. Apr – 21. Jun, Ernte 21. Jun – 18. Okt
RadieschenWurzelgemüse: Direktsaat (Beet) 15. Mär – 13. Sep, Ernte 12. Apr – 18. Okt
RettichWurzelgemüse: Direktsaat (Beet) 5. Apr – 9. Aug, Ernte 24. Mai – 18. Okt
FenchelKnollengemüse: Vorziehen (drinnen) 7.–21. Jun, Auspflanzen 12.–26. Jul, Direktsaat (Beet) 14.–28. Jun, Ernte 30. Aug – 25. Okt
KohlrabiKohlgemüse: Vorziehen (drinnen) 22. Feb – 22. Mär, Auspflanzen 29. Mär – 26. Jul, Ernte 10. Mai – 20. Sep
BrokkoliKohlgemüse: Vorziehen (drinnen) 8. Mär – 21. Jun, Auspflanzen 12. Apr – 26. Jul, Ernte 14. Jun – 25. Okt
SalatBlattgemüse: Vorziehen (drinnen) 8. Mär – 19. Jul, Auspflanzen 5. Apr – 16. Aug, Ernte 17. Mai – 11. Okt
FeldsalatBlattgemüse: Direktsaat (Beet) 26. Jul – 20. Sep, Ernte 20. Sep – 27. Dez
EndivienBlattgemüse: Vorziehen (drinnen) 14. Jun – 5. Jul, Auspflanzen 5. Jul – 2. Aug, Ernte 30. Aug – 15. Nov
RucolaBlattgemüse: Direktsaat (Beet) 29. Mär – 23. Aug, Ernte 26. Apr – 4. Okt
SpinatBlattgemüse: Säen (Frühjahr) 22. Feb – 5. Apr, Ernte (Frühjahr) 5. Apr – 31. Mai, Säen (Herbst) 16. Aug – 13. Sep, Ernte (Herbst) 20. Sep – 15. Nov
MangoldBlattgemüse: Direktsaat (Beet) 26. Apr – 14. Jun, Ernte 14. Jun – 15. Nov
KnoblauchZwiebelgemüse: Stecken (Frühjahr) 15. Mär – 5. Apr, Ernte 28. Jun – 26. Jul, Stecken (Herbst) 27. Sep – 1. Nov
BasilikumKräuter: Vorziehen (drinnen) 12.–26. Apr, Auspflanzen 10.–24. Mai, Ernte 14. Jun – 23. Aug
PetersilieKräuter: Direktsaat (Beet) 22. Mär – 28. Jun, Ernte 31. Mai – 15. Nov
SchnittlauchKräuter: Direktsaat (Beet) 5. Apr – 28. Jun, Ernte 17. Mai – 1. Nov
KerbelKräuter: Säen (Frühjahr) 29. Mär – 31. Mai, Ernte (Frühjahr) 10. Mai – 26. Jul, Säen (Herbst) 2. Aug – 6. Sep, Ernte (Herbst) 13. Sep – 1. Nov
ThymianKräuter: Vorziehen (drinnen) 22. Feb – 15. Mär, Auspflanzen 3.–31. Mai, Ernte 31. Mai – 18. Okt
RosmarinKräuter: Vorziehen (drinnen) 8. Feb – 8. Mär, Auspflanzen 10.–31. Mai, Ernte 31. Mai – 15. Nov
ErdbeerenObst: Auspflanzen 26. Jul – 16. Aug, Ernte 31. Mai – 5. Jul
Worauf du achten solltest
- Die Termine unten gelten für den Gartenboden. Im Hochbeet kannst du Radieschen, Spinat, Möhren und andere robuste Direktsaaten rund 10 Tage früher säen. Die Ampel auf jeder Pflanzenseite rechnet das aus, wenn du beim Boden „Hochbeet oder Kübel“ wählst.
- Die Erde im Hochbeet trocknet schneller aus als im Garten: im Sommer öfter gießen, am besten morgens.
- Hohe Pflanzen wie Tomaten an den Nordrand setzen, damit sie den anderen nicht die Sonne nehmen. Rankendes wie Kürbis gehört nicht ins Hochbeet.
Passt gut zusammen
Diese Pflanzen aus der Liste sind gute Nachbarn und können nebeneinander wachsen.
- Tomaten und Möhren
- Tomaten und Salat
- Tomaten und Knoblauch
- Tomaten und Basilikum
- Tomaten und Petersilie
- Tomaten und Schnittlauch
- Gurken und Bohnen
- Gurken und Radieschen
- Gurken und Fenchel
- Gurken und Salat
- Gurken und Knoblauch
- Gurken und Basilikum
- Gurken und Schnittlauch
- Zucchini und Bohnen
- Paprika und Auberginen
- Paprika und Möhren
- Paprika und Basilikum
- Auberginen und Bohnen
- Auberginen und Basilikum
- Bohnen und Rote Bete
- Bohnen und Rettich
- Bohnen und Kohlrabi
- Bohnen und Brokkoli
- Bohnen und Salat
- Bohnen und Endivien
- Bohnen und Rucola
- Bohnen und Mangold
- Möhren und Radieschen
- Möhren und Rettich
- Möhren und Salat
- Möhren und Rucola
- Möhren und Mangold
- Möhren und Knoblauch
- Möhren und Schnittlauch
- Rote Bete und Kohlrabi
- Rote Bete und Salat
- Rote Bete und Knoblauch
- Radieschen und Salat
- Radieschen und Feldsalat
- Radieschen und Spinat
- Radieschen und Mangold
- Radieschen und Petersilie
- Radieschen und Kerbel
- Rettich und Salat
- Rettich und Spinat
- Fenchel und Salat
- Fenchel und Endivien
- Kohlrabi und Salat
- Kohlrabi und Spinat
- Brokkoli und Salat
- Brokkoli und Spinat
- Brokkoli und Thymian
- Salat und Rucola
- Salat und Mangold
- Salat und Schnittlauch
- Salat und Kerbel
- Salat und Erdbeeren
- Feldsalat und Erdbeeren
- Spinat und Erdbeeren
- Knoblauch und Erdbeeren
- Schnittlauch und Erdbeeren
- Kerbel und Erdbeeren
- Thymian und Rosmarin
Termine für Hochbeet in deinen Kalender
Gib oben deinen Ort oder deine Postleitzahl ein. Dann bekommst du die Termine für deinen Ort als Kalenderdatei, mit einer Erinnerung am ersten Tag jeder Phase um 8 Uhr, z. B. „Tomaten vorziehen“.
Lade die Termine für als Kalenderdatei herunter. Dein Kalender erinnert dich am ersten Tag jeder Phase um 8 Uhr, z. B. „Tomaten vorziehen“.
Alle 27 Pflanzen, einzelne abwählen
Auf dem iPhone öffnet sich der Kalender direkt, auf Android die Kalender-App oder Google Kalender. Die Datei entsteht auf deinem Gerät; der Ort wird nicht übertragen.