Brokkoli

Empfindlich gegen

Hitze

Bei Hitze über 25 °C gehen die Knospen schnell auf und der Kopf wird locker. Im Sommer schnell ernten, für den Herbst später pflanzen.

Trockenheit

Trockener Boden lässt die Köpfe klein bleiben. Gleichmäßig gießen und mulchen.

• KohlweißlingSchädling

  Die Raupen verstecken sich gern im Kopf. Netz auflegen und die Blattunterseiten auf Eier absuchen.

  Schützende Nachbarn

  • Sellerie (Der Duft soll die Falter bei der Eiablage verwirren.)
  • Thymian (Der Duft soll die Falter bei der Eiablage stören.)
  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Weiße Schmetterlinge über dem Beet, gelbe Eier in Gruppen unter den Blättern, grün-gelb-schwarz gefleckte Raupen (Großer Kohlweißling) oder samtig grüne Raupen (Kleiner Kohlweißling). Große Löcher und Fraß bis auf die Blattrippen, grüner Kot zwischen den Blättern.

  Wann: Mai bis September, zwei bis drei Generationen im Jahr

  Vorbeugen

  • Kohl gleich nach dem Pflanzen mit einem Kulturschutznetz (Maschenweite höchstens 1,4 mm) abdecken und die Ränder mit Erde beschweren.
  • Ab Juni die Blattunterseiten jede Woche nach Eiern absuchen und sie abwischen.
  • Tomaten, Sellerie oder Salbei als Nachbarn sollen die Falter mit ihrem Duft verwirren, ein Netz ersetzen sie aber nicht.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Raupen absammeln, bei kleinen Beeten reicht das meist.
  • Mittel mit Bacillus thuringiensis wirken nur auf Raupen, schonen Bienen und Nützlinge und sind im Bio-Anbau erlaubt. Spritzen, solange die Raupen klein sind.
  • Gelbe Kokons neben toten Raupen hängen lassen: Darin wachsen Schlupfwespen, die die nächste Generation befallen.

  Konventionell: Es gibt zugelassene Mittel gegen fressende Insekten mit synthetischen Wirkstoffen. Sie treffen auch Nützlinge und Bienen, und Bacillus thuringiensis wirkt gegen Raupen ebenso gut.

  Natürliche Gegenspieler: Schlupfwespen, Laufkäfer

• KohlfliegeSchädling

  Besonders die frisch gepflanzten Setzlinge. Netz sofort nach dem Pflanzen auflegen.

  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Junge Pflanzen welken bei Sonne, färben sich bläulich und bleiben stehen. Beim Herausziehen sieht man weiße, etwa 8 mm lange Maden und Fraßgänge an Wurzel und Stängelgrund. Bei Radieschen braune Gänge in der Knolle.

  Wann: Erste Generation Ende April bis Juni, weitere bis in den Spätsommer

  Vorbeugen

  • Direkt nach Saat oder Pflanzung ein Kulturschutznetz auflegen und die Ränder dicht mit Erde beschweren.
  • Kragen aus Pappe oder Filz (etwa 10 cm Durchmesser) eng um den Stängel von Jungpflanzen legen, dann können die Fliegen keine Eier an den Stängel legen.
  • Kohlgewächse nicht jedes Jahr am selben Platz anbauen, die Puppen überwintern im Boden.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Welke Pflanzen mit den Maden herausziehen und in den Hausmüll geben, nicht auf den Kompost.
  • Pflanzen, die sich noch halten, anhäufeln und gut gießen, dann bilden sie neue Wurzeln oberhalb der Fraßstellen.

  Konventionell: Gegen die Maden im Boden gibt es für den Haus- und Kleingarten kaum wirksame Mittel. Das Netz ist die sichere Lösung.

  Natürliche Gegenspieler: Laufkäfer

• ErdflöheSchädling

  Die Jungpflanzen bei trockenem Wetter feucht halten und abdecken.

  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Viele kleine, runde Löcher in den Blättern, wie mit Schrot beschossen. Bei Berührung springen 2 bis 3 mm kleine, schwarze oder gelb gestreifte Käfer weg. Keimlinge können ganz eingehen.

  Wann: April bis Juni, bei trockenem, warmem Wetter

  Vorbeugen

  • Das Beet feucht halten: Erdflöhe mögen es trocken, bei feuchtem Boden bleiben sie weg.
  • Den Boden zwischen den Reihen mulchen oder hacken.
  • Ein feinmaschiges Kulturschutznetz direkt nach der Saat auflegen.
  • Salat oder Spinat zwischen die Reihen säen, das hält den Boden beschattet und feucht.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Beet morgens gründlich gießen und die Pflanzen mehrmals täglich leicht überbrausen.
  • Gesteinsmehl oder Algenkalk morgens auf die taufeuchten Blätter stäuben, das stört die Käfer.

  Konventionell: Es gibt zugelassene Mittel gegen beißende Insekten. Meist reicht es, die Keimlinge über die ersten zwei Wochen zu bringen, danach wachsen sie dem Fraß davon.

  Natürliche Gegenspieler: Laufkäfer

• KohlhernieKrankheit

  Kohlhernie bleibt Jahre im Boden. Mindestens vier Jahre keine Kreuzblütler auf dasselbe Beet.

  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Die Pflanzen welken bei Sonne, erholen sich nachts und bleiben klein. An den Wurzeln dicke, knollige Wucherungen, die später faulen.

  Wann: Den ganzen Sommer, vor allem in sauren, nassen Böden

  Vorbeugen

  • Kohlgewächse (auch Radieschen, Rucola und Senf als Gründüngung) nur alle vier Jahre auf dasselbe Beet setzen: Die Sporen halten sich viele Jahre im Boden.
  • Saure Böden kalken, bei einem pH-Wert über 7 breitet sich die Krankheit kaum aus.
  • Staunässe vermeiden und nur gesunde Jungpflanzen kaufen.
  • Widerstandsfähige Sorten wählen, bei Kohl gibt es einige.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Befallene Pflanzen samt Wurzeln herausnehmen und in den Hausmüll geben, nie auf den Kompost.
  • Auf dem Beet mehrere Jahre keine Kohlgewächse anbauen.

  Konventionell: Gegen Kohlhernie gibt es für den Haus- und Kleingarten keine Mittel. Fruchtfolge und Kalk sind die einzigen Wege.

Im Haus- und Kleingarten nur Mittel verwenden, die dafür zugelassen sind, und die Gebrauchsanleitung beachten. Welche gerade zugelassen sind, steht im Verzeichnis des BVL.