Kartoffeln

Empfindlich gegen

Spätfrost am Kraut

Das junge Laub erfriert schon bei leichtem Frost, die Pflanzen treiben dann verzögert neu aus. Austreibendes Laub bei Frostgefahr mit Erde anhäufeln oder mit Vlies abdecken.

Licht an den Knollen

Knollen, die ans Licht kommen, werden grün und bilden giftiges Solanin. Regelmäßig anhäufeln und grüne Stellen großzügig wegschneiden.

• KartoffelkäferSchädling

  Die Larven fressen im Frühsommer innerhalb weniger Tage ganze Pflanzen kahl. Bei Kartoffeln lohnt es sich, die Blattunterseiten von Beginn an zu kontrollieren, bevor die Larven groß werden.

  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Gelbe Käfer mit zehn schwarzen Längsstreifen, orange Eigelege unter den Blättern, rote bis orange Larven mit schwarzen Punkten. Die Blätter werden bis auf die Stängel abgefressen.

  Wann: Mai bis August

  Vorbeugen

  • Kartoffeln nicht jedes Jahr am selben Platz anbauen, die Käfer überwintern im Boden.
  • Früh pflanzen und vorgekeimte Knollen nehmen, dann ist ein Teil der Ernte schon da, bevor die Larven zahlreich werden.
  • Ab Mai zweimal pro Woche die Blattunterseiten nach Eigelegen absuchen.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Käfer, Larven und Eigelege absammeln und in einem Eimer Wasser mit etwas Spülmittel sammeln. Das ist bei kleinen Beeten die wirksamste Methode.
  • Mittel mit Neem (Azadirachtin) sind für den Haus- und Kleingarten zugelassen und wirken gegen junge Larven.

  Konventionell: Es gibt zugelassene Mittel gegen fressende Insekten. Die Käfer werden schnell unempfindlich, deshalb nur bei starkem Befall und nicht zu oft dasselbe Mittel.

  Natürliche Gegenspieler: Laufkäfer, Blumenwanzen

• Kraut- und BraunfäuleKrankheit

  Bei Kartoffeln heißt sie auch Krautfäule und tritt in nassen Sommern oft ab Juni auf. Wird das Kraut früh zerstört, bleiben die Knollen klein. Frühe Sorten und vorgekeimte Knollen haben einen Vorsprung.

  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Graugrüne, später braune Flecken auf den Blättern, bei feuchtem Wetter mit weißem Belag auf der Unterseite. Die Stängel werden braun, die Pflanze stirbt von unten ab. Tomaten bekommen harte, braune, eingesunkene Stellen, Kartoffelknollen braune Faulstellen.

  Wann: Ab Juni, vor allem nach mehreren nassen Tagen über 15 °C

  Vorbeugen

  • Blätter trocken halten: Tomaten unter ein Dach oder in ein Gewächshaus stellen, nur an den Fuß gießen.
  • Weit genug pflanzen und die unteren Blätter entfernen, damit die Pflanzen schnell abtrocknen.
  • Tomaten und Kartoffeln nicht nebeneinander anbauen, der Erreger springt von einer auf die andere.
  • Robuste Sorten wählen, bei Tomaten gibt es inzwischen gut widerstandsfähige.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Befallene Blätter sofort abschneiden und in den Hausmüll geben, nicht auf den Kompost.
  • Bei Kartoffeln das befallene Kraut abschneiden und die Knollen noch zwei Wochen im Boden ausreifen lassen, dann ernten.
  • Mittel mit Kupfer sind auch im Bio-Anbau zugelassen, aber nur in begrenzter Menge, und wirken nur vorbeugend. Schachtelhalmbrühe stärkt die Blätter.

  Konventionell: Zugelassene Fungizide für den Haus- und Kleingarten wirken nur, wenn sie vor oder ganz am Anfang des Befalls gespritzt werden. Ein Regendach bringt bei Tomaten mehr.

• DrahtwürmerSchädling

  Die Löcher in den Knollen fallen erst bei der Ernte auf. Besonders betroffen sind Beete, die kurz vorher noch Rasen waren.

  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Schmale, runde Bohrgänge in Kartoffeln und Rüben, junge Pflanzen welken. Im Boden 1 bis 3 cm lange, gelbe, harte Larven mit drei kurzen Beinpaaren.

  Wann: Frühjahr und Spätsommer, vor allem im ersten Jahr nach Rasen oder Wiese

  Vorbeugen

  • Nach dem Umbrechen von Rasen oder Wiese ein bis zwei Jahre keine Kartoffeln und Möhren anbauen.
  • Den Boden im Frühjahr und Herbst lockern, dann trocknen die Larven aus oder werden von Vögeln gefressen.
  • Kartoffeln früh ernten, je länger sie liegen, desto mehr Löcher.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Kartoffelhälften als Köder mit der Schnittfläche nach unten 5 bis 10 cm tief eingraben und die Stelle markieren. Nach einigen Tagen mit den Larven ausgraben.
  • Salat oder Weizen als Fangpflanzen zwischen die Reihen säen, die Larven sammeln sich an deren Wurzeln.

  Konventionell: Im Haus- und Kleingarten gibt es dagegen keine sinnvollen chemischen Mittel.

  Natürliche Gegenspieler: Laufkäfer

• WühlmäuseSchädling

  Fressen vor allem im Spätsommer und Herbst an den reifen Knollen. Plötzlich welkende Pflanzen sind ein Warnzeichen, dann die Kartoffeln bald ernten.

  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Pflanzen welken plötzlich und lassen sich ohne Wurzeln herausziehen. Flache, unregelmäßige Erdhügel (anders als die runden, hohen Hügel des Maulwurfs), Gänge dicht unter der Oberfläche, angenagte Möhren und Kartoffeln.

  Wann: Ganzjährig, am meisten Schaden im Herbst und Winter

  Vorbeugen

  • Hochbeete mit einem engmaschigen Drahtgitter (Maschenweite höchstens 13 mm) am Boden bauen.
  • Pflanzkörbe aus Draht für Knollen und wertvolle Pflanzen.
  • Katzen, Greifvögel und Wiesel halten den Bestand klein; eine Sitzstange für Greifvögel am Beet hilft.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Den Gang freilegen und prüfen, ob er wieder verschlossen wird (Verwühlprobe). Dann ist er bewohnt.
  • Fallen, die für Wühlmäuse gemacht sind, in bewohnte Gänge stellen. Das ist die wirksamste Methode.
  • Gerüche wie Knoblauch oder Holunderjauche vertreiben die Tiere höchstens kurz.

  Konventionell: Es gibt zugelassene Giftköder und Begasungsmittel für den Haus- und Kleingarten. Sie gefährden auch Haustiere und andere Tiere; Fallen sind die sicherere Wahl.

• NematodenSchädling

  Befallene Pflanzen bleiben auf einzelnen Stellen im Beet klein, die Knollen auch. Tagetes hilft gegen die wandernden Wurzelnematoden, kaum aber gegen Kartoffelzystennematoden: Gegen diese helfen nur resistente Sorten und mindestens vier bis fünf Jahre ohne Kartoffeln, Tomaten und Auberginen auf dem Beet.

  Schützende Nachbarn

  • Studentenblumen (Tagetes) (Ihre Wurzeln locken Nematoden an und töten sie ab, wenn sie lange dicht steht.)
  Erkennen, vorbeugen, bekämpfen

  Erkennen: Mit bloßem Auge nicht zu sehen. Die Pflanzen bleiben auf einem Teil des Beets klein und welken schnell. An den Wurzeln braune Flecken oder kleine Gallen, Möhren werden beinig und verzweigt, Kartoffeln bleiben klein.

  Wann: Den ganzen Sommer, vor allem auf Beeten, auf denen jahrelang dasselbe wächst

  Vorbeugen

  • Fruchtfolge einhalten: Nicht jedes Jahr dieselbe Pflanzenfamilie auf dasselbe Beet setzen.
  • Studentenblumen (Tagetes) eine ganze Saison dicht auf befallene Beete säen. Ihre Wurzeln locken die Nematoden an und töten sie ab.
  • Viel Kompost geben: Ein belebter Boden hält Nematoden durch Pilze und Räuber in Schach.

  Wenn der Befall schon da ist

  • Auf dem Beet ein Jahr lang Tagetes oder Ringelblumen dicht säen und danach einarbeiten.
  • Befallene Wurzeln und Knollen nicht auf den Kompost geben.

  Konventionell: Gegen schädliche Nematoden sind für den Haus- und Kleingarten keine Mittel zugelassen. Fruchtfolge und Tagetes sind die wirksamsten Wege.

Im Haus- und Kleingarten nur Mittel verwenden, die dafür zugelassen sind, und die Gebrauchsanleitung beachten. Welche gerade zugelassen sind, steht im Verzeichnis des BVL.